Notícies
Recepta: galetes de Halloween!
Ets de castanyada o de Halloween? A nosaltres ens encanta la castanyada, evidentment. Però avui volem compartir amb vosaltres una recepta espectacular ambientada en el Halloween. Us atreviu a fer-la? GALETES DE HALLOWEEN! Ingredients: 225gr de Farina 110gr de sucre 100gr de sucre llustre 125gr de mantega 1 ou 1 clara d’ou 30ml d’aigua de…
Arriba el bon temps i tenim novetats!
Per fi hem pogut tornar a obrir les portes del nostre restaurant. Ho hem fet amb la il·lusió de qui comença una nova etapa, i amb totes les mesures de seguretat que requereix el moment. Aquests mesos ens han servit per crear nous plats i així poder presentar-vos algunes novetats de les que n’estem molt…
A punt pels 50!
Si heu vingut a veure’ns aquests dies ja haureu vist que hem incorporat una carta nova a part de la carta de temporada. Es tracta de la Carta dels nostres 50 anys. Efectivament, el 2019 celebrarem el 50 aniversari del restaurant i hem volgut començar a fer boca aquest hivern amb els plats de temporada…
Celebrem el Sant Jordi plegats?
Ha arribat la primavera i amb ella les pluges. Però finalment ha sortit el sol i estem tots a punt per la Diada més especial de l’any: Sant Jordi. Deu ser el llarg hivern el que fa que, cada any, Sant Jordi sigui una data tan desitjada. I aquest any, després de tants dies de…
Ja és aquí el Carnestoltes!
Ja hem superat el mes de gener i sembla que encara toquen uns quants dies més de fred. Però no patiu, que arriba el Carnestoltes! Aquest cap de setmana pobles i ciutats d’arreu es disfressaran per celebrar una de les millors festes de l’any, sinònim de la disbauxa, l’alegria i el descontrol. I és que…
Aquest hivern toca verd!
En la primera publicació del blog vam parlar de productes de tardor: la caça, els bolets i la tòfona. Avui fem un gir de 180 graus perquè l’arribada del fred de veritat ha introduït en els nostres menús uns ingredients boníssims i amb moltes opcions per a cuinar plats que ens escalfin una mica al…